Вьетнам, Индонезия, Филиппины

Основой кухонь народов Индокитая являются рис и рыба, что делает их кухни схожими, хотя разработка изготовления и рецептура блюд из риса и рыбы в каждой стране различны. Так, к примеру, во Вьетнаме рис варят в маленьком количестве воды с добавлением мускатного орешка, лука, соли и сливочного масла. На Филиппинах рис Вьетнам, Индонезия, Филиппины нередко варят с добавлением гвоздики и перца. В Индонезии, где к столу подают до 50 блюд из риса, рис варят с добавлением разных специй, пряностей, приправ. Нередко рис подают поджаренным. Рис подают с рыбой, мясом, овощами, фруктами и мясными, рыбными, овощными и грибными соусами.

Рыбу в этих странах готовят в Вьетнам, Индонезия, Филиппины вареном, жареном, во фритюре и на огне (основной метод), тушеном, запеченном, вяленом и соленом видах, также делают из рыбы консервы и разные приправы. Не считая рыбы при изготовлении многих блюд обширно употребляют раков, крабов, креветок, лангустов. В кухнях государств Юго-Восточной Азии для изготовления многих блюд используют свинину Вьетнам, Индонезия, Филиппины, говядину, баранину, птицу и дичь, также яичка, орешки, различные овощи и фрукты. Государственным жарким напитком также является чай.

Испания, Португалия

Испанская и португальская кухни имеют много общего, как по ассортименту товаров, так и по технологии их изготовления. Кухни этих государств сравнимо острые и ароматические; при изготовлении большинства блюд употребляют перец, чеснок Вьетнам, Индонезия, Филиппины, лук, томат, уксус, корицу, мускатный орешек, тмин, острую и ароматическую зелень, сыры.

В Испании и Португалии готовят различные блюда из сардин, скумбрии, тунца, трески, макрели и разных товаров моря - лангустов, крабов, креветок, устриц и др. Обширно употребляют говядину, телятину, баранину, козлятину и свинину. Многие блюда готовят из птицы и яиц, употребляют Вьетнам, Индонезия, Филиппины также ветчину, шпик и колбасные изделия (в особенности копченые).

Молоко и кисломолочные продукты, в особенности сыры, употребляются в натуральном виде и входят в состав многих блюд. Обширно употребляют овощи и фрукты, помидоры, сладкий перец, капусту всех видов, кабачки, баклажаны, морковь, петрушку, сельдерей, огурцы, картофель, бобы, фасоль, горох, лимоны Вьетнам, Индонезия, Филиппины, персики, инжир, финики, гранаты, абрикосы, яблоки, груши, сливы, вишню, каштаны, ананасы, дыни.

Огромным фуррором пользуются разные сладости и кондитерские изделия. Государственной закуской в Испании и Португалии является салат из помидоров с огурцами с добавлением репчатого лука, толченого чеснока (время от времени добавляют ломтики редьки), заправленный консистенцией оливкового масла Вьетнам, Индонезия, Филиппины, уксуса, перца и соли, сверху посыпанный тертым хреном.

Супы в Испании и Португалии варят из рыбы, других товаров моря и мясных товаров. В Испании нередко супы варят, соединяя все продукты вкупе. Очень популярны тушеные и запеченные 2-ые жаркие блюда. «Паэлья» - типичный плов, при изготовлении которого вареной рис с Вьетнам, Индонезия, Филиппины пассерованным репчатым луком и сладким стручковым перцем соединяют с за ранее обжаренными и потом тушеными кусками курицы, телятины, свинины, шпика и порционными кусками филе сырой рыбы либо с консервированными крабами. Одним из государственных португальских блюд является «саррабуло» - гуляш, приготовленный из свинины и печени. В Испании и Португалии всераспространены фаршированные овощи: помидоры, огурцы Вьетнам, Индонезия, Филиппины, перец, кабачки. В качестве фарша употребляют вареной рис с мясом либо пассерованные коренья и зелень, а почаще консервированные шпроты (в особенности с перцем). Национальные жаркие напитки - кофе, чай.

Греция

Греческая кухня почти все унаследовала от турецкой кухни, к примеру кебаб, кофе по-турецки, также восточные сладости: засахаренные орешки Вьетнам, Индонезия, Филиппины и фрукты, лукум и халву; в сравнимо огромных дозах употребляют красноватый и темный перец и другие специи, пряности и приправы для изготовления многих блюд. Мясные блюда из баранины, говядины, свинины, также из птицы и дичи готовят на открытом огне либо тушат с овощами либо рисом в соусах с Вьетнам, Индонезия, Филиппины мукой. При изготовлении многих блюд употребляют оливковое масло. Соответствующая особенность греческой кухни - овощные фаршированные блюда: фаршированные помидоры, огурцы, перец, кабачки, баклажаны, тыква, капустные и виноградовые листья. В качестве фарша употребляют мясо, рис, овощи, яичка, грибы, лук. Тушат фаршированные овощи в томатном либо сметанном соусе. Государственным блюдом является фасоль либо Вьетнам, Индонезия, Филиппины бобы, тушенные с луком и томатом в глиняных горшочках. Обширно употребляют молоко, кисломолочные продукты, сыры (в особенности мягенькие) и яичка. Рыбные блюда занимают одно из главных мест в греческой кухне. Уху готовят из хоть какой рыбы с добавлением лука, перца горошком, лаврового листа, заправляют томатным соусом (на луке), толченым чесноком, сливками, солью Вьетнам, Индонезия, Филиппины и черным перцем. В Греции употребляют различные фрукты, в особенности цитрусовые и виноград, как в свежайшем, так и в консервированном виде. Из фруктов и ягод готовят огромное количество сладких блюд. Большой популярностью пользуются изделия из теста: пироги, кулебяки, ватрушки, различные мучные кондитерские изделия.

Югославия

При изготовлении многих блюд употребляют красноватый Вьетнам, Индонезия, Филиппины и темный перец, красноватый сладкий и зеленоватый острый перец, хрен, чеснок и репчатый лук, томатную пасту, сельдерей, укроп, петрушку, тмин, уксус, горчицу, что присваивает блюдам остроту. Блюда готовят из говядины, телятины, свинины (нередко - из всего совместно) и баранины (в особенности из юных барашков) жаренными на вертеле и Вьетнам, Индонезия, Филиппины решетках, в тушеном и запеченном видах. Особенное место занимают блюда из птицы и дичи, также из субпродуктов. Обширно употребляют блюда из рыбы, товаров моря, также разные овощи как в качестве гарнира, так и как самостоятельные блюда. Некие блюда гарнируют и оформляют свежайшими и консервированными овощами и фруктами, декорируют зеленоватыми салатами, зеленью Вьетнам, Индонезия, Филиппины петрушки, укропа, сельдерея. В качестве гарнира употребляют рис и макаронные изделия. 1-ые блюда - пюреобразные, заправочные супы и бульоны с разными гарнирами. Основной жаркий напиток - темный кофе. К столу подают белоснежный хлеб, перец красноватый и темный, уксус, растительное масло (лучше оливковое), минеральные и фруктовые воды, соки.

Япония

Спецы молвят, что японская Вьетнам, Индонезия, Филиппины кухня - искусство создавать натюрморты на блюде и тарелке. Японский повар кроме гармонии красок непременно подчеркивает в приготовляемой еде ее сезонность. Специи, пряности, приправы и острые соусы употребляют очень ограниченно, чтоб не пропал вкус и запах основного продукта. Нередко подаваемый к сырой рыбе соус «васаби» (хрен с соевым соусом) только Вьетнам, Индонезия, Филиппины подчеркивает присущий рыбе вкус. С этой же целью «васаби» употребляют и при подаче блюда «суси»: шарик из вареного риса, на который накладывают ломтик сырой рыбы, смазанный «васаби» (естественно, нам это блюдо понятно под заглавием «суши»). Тут вкус сырой рыбы подчеркивается как пресностью рыбы, так и остротой Вьетнам, Индонезия, Филиппины хрена. Универсальной приправой, которую японские повара употребляют при изготовлении многих блюд, служит «адзино-мота» (глютаминовая кислота).

Японская кухня отличается огромным содержанием блюд из рыбы, крабов, креветок, трепангов, каракатиц, осьминогов, водных растений, морских огурцов, моркови и капусты и многих других товаров моря. Любимое блюдо торжественного японского стола: сырая рыба, при Вьетнам, Индонезия, Филиппины этом конкретно тот вид ее, который более смачен в данное время года либо в данном месте.

Рис и рыба в вареном либо жареном виде - ежедневная пища японцев. Рыбные, мясные и куриные супы-похлебки едят на завтрак, обед и ужин. Из мясных товаров употребляют говядину, свинину, баранину и птицу. Мясо употребляют Вьетнам, Индонезия, Филиппины сравнимо не много. Обширно всераспространены блюда из яиц, овощей бобовых, зелени. В целом все блюда нежирные малосольные. Государственный напиток - зеленоватый чай.

Грустный этикет

· Сострадания

Траур

Сострадания

О погибели близкого человека оповещают не только лишь родственников, но также друзей и знакомых. Траурное сообщение обычно делают в письменном виде. Получивший его должен по Вьетнам, Индонезия, Филиппины способности лично принять роль в похоронах. Если же он этого сделать не может, необходимо отправить письменное соболезнование либо телеграмму.

Вопрос как выразить соболезнование - участвовать в похоронах либо нанести визит родственникам погибшего, находится в зависимости от степени вашей близости к покойному и его семье. Визит сострадания наносится исключительно в том случае, если Вьетнам, Индонезия, Филиппины вы убеждены, что он желателен, либо если близкие погибшего нуждаются в поддержке; визит следует нанести в течение 2-ух недель, но не в 1-ые деньки после похорон. Если вы не состоите в близких отношениях с семьей покойного, то довольно на кладбище в символ сострадания пожать родственникам руки.

Собираясь Вьетнам, Индонезия, Филиппины на похороны либо с визитом сострадания, следует надеть черное платьице либо костюмчик. Время от времени просто поверх светлого платьица надевают черное пальто. Таковой вариант не является правильным, платьице либо костюмчик тоже должны быть темными.

Не принято при визите сострадания дискуссировать какие-либо другие вопросы, не связанные с погибшим, нетактично гласить на Вьетнам, Индонезия, Филиппины отвлеченные темы, вспоминая радостные истории, либо дискуссировать служебные задачи.

Если же вам доведется вновь посетить этот дом, но уже по другому поводу, не превращайте ваш визит в повторное выражение сострадания. Напротив, собственной беседой постарайтесь развлечь родственников, уведите их от грустных мыслей о перенесенном горе и вы облегчите им возвращение в Вьетнам, Индонезия, Филиппины русло ежедневной жизни.

Траур

Если в семье погибает один из ее членов, немедля всем родным и неплохим знакомым дают об этом знать телеграммами. Родственники и близкие погибшего отправляют венок на гроб покойного, при этом в лентах венка время от времени пишут о тех либо других качествах и добродетелях усопшего Вьетнам, Индонезия, Филиппины. Если весть о погибели лица, с которым вы находились в близких отношениях, застанет вас в другом городке, то следует немедля отправить родственникам покойного письмо либо телеграмму с выражением сострадания.

Принято являться на похороны по способности во всем черном: мужчины в темной паре, а дамы по способности в темных Вьетнам, Индонезия, Филиппины либо черных шерстяных платьицах. В процессе траурной церемонии нужно соблюдать полную тишину и приличие. Самые близкие родственники идут за гробом усопшего, а за ними уже - знакомые и другие приглашенные.

У каждого народа собственный образ похорон. По старым обычаям погибшего оплакивают и совершают ритуальный ритуал, зависимо от того, к какому Вьетнам, Индонезия, Филиппины исповеданию принадлежал погибший. Если покойный принадлежал к Восточному исповеданию, чтение Корана аккомпанирует его до места погребения.

Панихида окончена. К могиле кладутся цветочки. Посреди их - хризантемы - цветочки скорби и печали.

Сроки траура у различных народов различные. Они зависят от степени близости к умершему. Самый глубочайший и долгий траур приходится на долю Вьетнам, Индонезия, Филиппины вдовы. Принято, что вдова носит траур в течение всего года, не надевает драгоценности, не посещает увеселительные места. Вступить в брак вдова может не ранее чем через год. Вдовец носит траур половину года. После 6 месяцев может жениться, и никто не может его осудить.

Траур по папе и по мамы Вьетнам, Индонезия, Филиппины длится год. По бабушке и дедушке - 6 месяцев; а по дяде и тете - три месяца.

Другое

· Услуга · Фуррор · Цветочки

· Юмор

Придворный этикет

Услуга

Услужливость - добродетель только до того времени, пока не становится назойливой. Идеальнее всего взять за правило: оказываем услуги только тогда, когда нас об этом требуют. Недаром излишнее усердие именуют в народе «медвежьей услугой Вьетнам, Индонезия, Филиппины».

Если к нам обращаются с просьбой, выполнить которую мы не в состоянии, но не желаем дискуссировать предпосылки, довольно сказать: «К огорчению, не могу за это взяться». Такая откровенность еще достойнее того положения, когда обещания даются и не производятся.

Как отблагодарить за бескорыстную услугу человека, с которым мы не связаны дружбой Вьетнам, Индонезия, Филиппины и даже близким знакомством? Дорогой подарок либо «денежная» благодарность изредка когда без соответственной обоюдной неловкости решают дело. А поэтому остаются «непрактичные» подарки: цветочки с запиской, тортик, не плохое вино (для мужчины).

Если услуга, оказанная нам, была связана с затратами средств либо огромного количества времени, можем рискнуть передать «корзину Вьетнам, Индонезия, Филиппины из гастронома»: неплохой напиток, фрукты, шоколад, кофе. Время от времени лучше «отблагодарить» таким макаром не сходу, а по случаю праздничка.

Даже за маленькую услугу, чтоб не ощущать себя непризнательным, можно подарить чего-нибудть соответственное интересам человека: редчайшую книжку, картину, пластинку.

Независимо от всего остального, наилучшей благодарностью будет своевременное Вьетнам, Индонезия, Филиппины письмо с извещением, что услуга оказалась полезной. Такое весть время от времени бывает приятнее хоть какого удобного подарка.

В отношении собственных друзей мы тоже часто испытываем потребность отблагодарить за оказанную услугу. Но тут никак не следует спешить, конвульсивно находить подарок и срочно его вручать: этим можно оскорбить, дружественные дела меж людьми Вьетнам, Индонезия, Филиппины тем и отличаются от иных, что обоюдные одолжения бывают в порядке вещей. Но и в схожей ситуации никогда не бывает излишним подарить цветочки.

Фуррор

Фуррор в обществе находится в зависимости от многих обстоятельств, посреди которых наша наружность занимает одно из самых последних мест. Вообщем каждому из нас нелишне задуматься над Вьетнам, Индонезия, Филиппины последующим: не чрезвычайно ли мы разлюбезны; не мучительно ли услужливы; не очень ли раздражительны; не склонны ли к рискованным признаниям; не очень ли нередко рассказываем о собственных заботах и неприятностях либо, напротив, хвастаемся фуррорами; может быть, мы говорим очень безапелляционно, звучно, нервозно?

Отсутствие эффектной наружности не мешает успеху, если Вьетнам, Индонезия, Филиппины в человеке есть большее - внутренняя привлекательность. Это понятие не поддается определенному определению. Фуррором, обычно, пользуются жизнелюбцы, инициативные, благожелательные, пытливые люди с радостным, легким характером. Рядом с таким человеком всегда все ощущают себя комфортно.

Фуррором пользуются девицы умеренные, но не «недотепы»; дамы с развитым умом, но не «заумные Вьетнам, Индонезия, Филиппины»; достойные почтения, но не примерные, так как тяжело полюбить даму, которой нечего прощать.

Привлекателен парень, о котором принято гласить: суровый, но не педант. С своими убеждениями, но снисходительный к чужим беспомощностям. Рассудительный но чувственный. Но самые наилучшие свойства не внушат симпатии, если человек лишен величавого дара - чувства юмора, в особенности по Вьетнам, Индонезия, Филиппины отношению к для себя.

Очень мешают полнокровной, инициативной жизни в обществе, лишают человека настолько нужного ему и красивого чувства, что он нужен и приятен окружающим, так именуемые «комплексы», другими словами укоренившееся убеждение собственной неодолимой неполноценности в различного рода обстоятельствах. С этим нужно биться. Нет человека, у которого отсутствовали бы симпатичные Вьетнам, Индонезия, Филиппины свойства. Необходимо держать в голове о их и их развивать.

Не утомляйте окружающих откровениями о собственных надуманных либо реальных недочетах. Не сетуйте на возраст, рост, комплекцию, цвет лица, фамилию, образование, форму носа, цвет волос, финансовое положение, место проживания. Есть люди, изводящие знакомых жалобами на необходимость носить очки, профессию отца Вьетнам, Индонезия, Филиппины, размер собственной обуви.

Не следует повсевременно говорить на людях о собственных бедах, обычно, таковой человек становится неинтересным.

Не пользуются расположением люди очень требовательные. Неизменные безмерные требования обычно раздражают окружающих, а совсем не уверяют их в нашей своей незаурядности.

Цветочки

До того как декорировать торжественный стол цветами, поглядите, какие вазы есть Вьетнам, Индонезия, Филиппины у вас. Если вы привыкли брать дешевые вазы, но различные по форме, у вас еще больше способностей для проявления вашей фантазии.

В особенности отлично смотрятся цветочки в вазах пастельных тонов с матовой, полупрозрачной поверхностью. Если у вас есть свой сад, то поначалу вспомните, какие цветочки в нем вырастают и Вьетнам, Индонезия, Филиппины прокрутите в голове их цветовую палитру в купе с сервизом и скатертью. При всем этом следует держать в голове, что в вазу лучше ставить цветочки 1-го вида. Если же вы желаете составить букет из различных цветов, то не увлекайтесь многообразием, уделите внимание гармонии в цветовом решении букета. Цветочки с Вьетнам, Индонезия, Филиппины большенными, прекрасными листьями ставят в вазы без дополнительной зелени. Подрезанные до подходящей высоты цветочки накалывают на «ежик» либо вставляют в низкую вазу со особыми отверстиями. Цветочки со слабенькими, тонкими стволами, держатся плохо, потому проделайте последующее: свяжите вкупе три-четыре цветка и насадите их на «ежик». Если у цветка Вьетнам, Индонезия, Филиппины ствол полый, то в него вставляют кусок стебля другого растения с крепким стеблем и уже позже накалывают его.

Помните, что в вуале либо блюде, каким бы низким оно не было, должно быть достаточное количество воды для цветов. Нижнюю часть блюдца можно также замаскировать листьями. Умение составлять букеты - такое же искусство Вьетнам, Индонезия, Филиппины, как и все другие его виды. Для этого нужен развитый эстетический вкус, чувство гармонии и, пожалуй, самое главное - любовь к цветам. На данную тему написано много книжек, но если у вас их нет, то добрую службу вам сослужат последующие советы.

Различают теплые и прохладные цвета. К теплым Вьетнам, Индонезия, Филиппины относятся желтоватый, оранжевый и красноватый. Самый теплый - оранжево-красный цвет. Прохладные цвета: голубий, зеленоватый и фиолетовый. Правда, есть цвета, которые в состоянии сделать цвет более теплым. К примеру, желто-зеленый колер теплее, чем сине-зеленый. Нейтральный цвет - белоснежный.

Если вы желаете при помощи цветов сделать радостное настроение, то следует Вьетнам, Индонезия, Филиппины избрать цветочки теплых тонов. Если же за столом должна царствовать атмосфера праздничного церемониала, то следует избрать цветочки прохладных тонов. Правда, и прохладные цвета можно сделать более теплыми, добавив в букет цветочки теплых тонов и напротив. Но помните, что теплые тона всегда доминируют в таких сочетаниях. Зеленоватый цвет доминирует над Вьетнам, Индонезия, Филиппины ультрамарином, но пропадает в купе с красноватым цветом. Активно освещенный черный цвет преобладает над светлым, находящимся в тени. Если вы комбинируете желтоватый цвет с голубым, то желтоватого цвета должно быть еще меньше, чем голубого, чтоб оба цвета гармонировали вместе, а не заглушали один другой.

Если цветочки за столом должны сделать спокойное Вьетнам, Индонезия, Филиппины настроение, то следует дать предпочтение цветам 1-го тона. Для сотворения гармонических композиций можно использовать и разные цвета 1-го цвета, подбирая их по степени интенсивности в направлении книзу либо наверх. В черные уголки комнаты лучше ставить вазы со светлыми цветами, а в светлые - цветочки и зелень более черных Вьетнам, Индонезия, Филиппины тонов. Белоснежные цветочки успешно можно сочетать с цветами ярчайших тонов, в особенности отлично они гармонируют с цветами прохладных цветов, также со фиолетовым, красным, голубым, ярко-оранжевым и желтоватым цветом.

Нужно учесть при составлении композиций и форму цветов. Различают обыкновенные цветочки, такие как астры, герберы, обыкновенные хризантемы, маргаритки, и Вьетнам, Индонезия, Филиппины сложные: георгины и махровые хризантемы, шпажники. Проявив незначительно выдумки и фантазии, из цветов обычный формы можно составить прекрасную комбинацию. Удалив часть листьев, которые закрывают сам цветок, можно достигнуть легкой, воздушной композиции.

Создавая торжественный букет из цветов, следует учитывать и «продолжительность жизни» сорванных цветов. Роза, какой бы прелестной она не Вьетнам, Индонезия, Филиппины была, за ночь может распуститься и до неузнаваемости поменять всю композицию. Это относится и к цветкам и другим цветам. А, к примеру, орхидеи могут без всяких конфигураций простоять три недели. Нужно также принимать во внимание и то, как сделанный вами букет либо композиция из цветов, будут сочетаться с избранной вами вазой. В Вьетнам, Индонезия, Филиппины особенности неплохи вазы из керамики, цветные, матовые либо глазурные, различной формы и размера. В их отлично смотрятся букеты цветов с добавлением листьев и каких-то растений. Из стеклянных лучше выбирать вазы и блюда из томного, литого стекла. Их великодушная форма в особенности отлично смешивается с ординарными по Вьетнам, Индонезия, Филиппины строению, стильными цветами: герберой, ароматным горошком, орхидеями. В вазы из стекла можно ставить и листья растений, которые отличаются стройной, серьезной формой, к примеру листья камелии, ириса, разные декоративные травки либо просто веточки с маленьким количеством листьев. Растительный материал, из которого составляют композиции, делится на цветочки, декоративную зелень, разные Вьетнам, Индонезия, Филиппины травки, сухие цветочки и ветки.

Составлять букеты лучше из полураскрытых цветов. Срезать цветочки нужно днем. Даже в этом случае, если вы только-только срезали цветочки с клумбы, нужно удалить излишние листья и хотя бы на полчаса положить цветочки в воду. Стволы подрезают наискось, чтоб поглощающая воду поверхность была больше. При этом Вьетнам, Индонезия, Филиппины делать это нужно прямо в воде. В летние месяцы следует в воду класть куски льда, чтоб она подольше сохраняла прохладу.

По собственной технике особой сложностью отличается составление букетов в больших вазах (по сопоставлению с установкой цветов в плоских вазочках). Цветочки в вуале должны смотреться естественно, отдельные цветы Вьетнам, Индонезия, Филиппины не должны распадаться по бокам, как бы вырастать из ее середины. Чтоб достигнуть подобного эффекта, употребляют разные вспомогательные средства, к примеру, «ежик», либо, если ваза непрозрачная, мягенькую проволоку, которую помещают снутри вазы.


vesti-rossiya-18022012-2000-teleprogramma-vesti-rossiya-18022012-rossijskie-smi-o-mchs-monitoring-za-4-oktyabr-2013-g.html
vesti-rossiya-21062011-2000-teleprogramma-vesti-rossiya-21062011-rossijskie-smi-o-mchs-monitoring-za-22-iyunya-2011-g.html
vesti-rossiya-23112011-1100-teleprogramma-vesti-rossiya-23112011-rossijskie-smi-o-mchs-monitoring-za-24-noyabrya-2011-g.html